La crise des éleveurs et les transformations de la PAC (un article dans le Monde)

Un article utile dans le Nouvel Economiste pour comprendre comment les réformes de la PAC ont modifié le fonctionnement de certains marchés agricoles. Utile également pour comprendre la notion d’institution au sens de North; on appréhende bien à la lecture de ce document comment les institutions formelles et informelles (le rôle de certains syndicats agricoles par ex) produisent des incitations à faire certains (mauvais) choix.

La déroute de l’agriculture française

à compléter avec la lecture de cet article du Monde :

Surendettés, des éleveurs choisissent de sortir du « dépenser plus pour produire plus »

 

Publicités